Produkujesz opakowania, naczynia lub akcesoria do żywności?
Bez Deklaracji Zgodności (DoC) opartej na badaniach migracji nie wprowadzisz wyrobu na rynek UE. A reżim FCM dynamicznie się zaostrza – w ostatnich 18 miesiącach weszły trzy kluczowe zmiany:
- Rozporządzenie (UE) 2024/3190 – zakaz BPA we wszystkich FCM od 20.01.2025 r. (limit wykrywalności 1 µg/kg żywności)
- Rozporządzenie (UE) 2025/351 – zaostrzenie wymagań czystości substancji od 16.03.2025 r.
- Rozporządzenie (UE) 2022/1616 – nowe wymogi dla recyklatu plastikowego, w tym obowiązkowy test obciążeniowy procesu („challenge test”)
Trzon reżimu stanowią Rozp. 1935/2004 (ramowe) oraz Rozp. 10/2011 (plastiki – lista pozytywna ponad 1000 substancji, limity migracji).
Wykonamy pełen pakiet badań migracji w akredytowanym laboratorium ČIA AZL 1004 z autoryzacją krajową Set D 3 – raport otrzymasz w 20–35 dni roboczych i wykorzystasz bezpośrednio do swojej DoC.
Co zbadamy dla Ciebie
Migracja całkowita (Overall Migration Limit, OML ≤10 mg/dm²)
| Symulant | Typ żywności | Norma |
|---|---|---|
| Symulant A – 10% etanol | wodne, niealkoholowe | EN 1186-3 |
| Symulant B – 3% kwas octowy | kwaśne (pH poniżej 4,5) | EN 1186-3 |
| Symulant C – 20% etanol | alkoholowe (≤20%) | EN 1186-3 |
| Symulant D1 – 50% etanol | tłuste mleczne, emulsje | EN 1186-3 |
| Symulant D2 – olej słonecznikowy / izooktan | tłuste | EN 1186-2 |
| Symulant E – Tenax (MPPO) | suche, sypkie | EN 14338 |
Migracja specyficzna (Specific Migration Limit, SML)
ITC analizuje ponad 200 substancji z listy pozytywnej Załącznika I Rozporządzenia 10/2011 metodami:
| Grupa substancji | Metoda | SML (przykład) |
|---|---|---|
| BPA, BPS, BPF i pochodne | EN 13130-13, LC-MS/MS | BPA = 0,05 mg/kg (zakaz od 2025) |
| Ftalany (DEHP, DBP, BBP, DINP, DIDP, DEHA) | EN 13130-16, GC-MS | 0,3–18 mg/kg w zależności od substancji |
| Pierwiastki (Al, Ba, Co, Cu, Fe, Li, Mn, Ni, Zn) | EN 13130-30, ICP-MS | 0,05–25 mg/kg |
| Pierwotne aminy aromatyczne (PAA) | EN 13130-1, LC-MS/MS | suma PAA ≤ 0,01 mg/kg |
| Akrylonitryl, formaldehyd, melamina, octan winylu | EN 13130-x | indywidualnie |
| Plastyfikatory ESBO, DEHA | EN 13130-x | 60 mg/kg / 18 mg/kg |
| NIAS (substancje wprowadzone niezamierzenie) | LC-/GC-MS/MS, przegląd TOF | profil substancji |
Recyklat plastikowy (Rozp. 2022/1616)
Jeśli używasz recyklatu PET, PE lub PP do produkcji opakowań spożywczych, musisz udokumentować test obciążeniowy procesu („challenge test”) – sprawdzenie skuteczności Twojego procesu recyklingu wobec substancji kontrolnych zgodnie z opinią EFSA Panel CEP:
- Toluen (substancja niepolarna, niska masa cząsteczkowa)
- Chlorobenzen (substancja niepolarna, wysoka masa)
- Chloroform (substancja polarna, niska masa)
- 2,4,6-trichlorofenol (substancja polarna, wysoka masa)
- Benzofenon (substancja zapachowa, wskaźnik)
Wymóg redukcji ≥ 99,5% substancji kontrolnych w procesie recyklingu.
Migracja BPA (Rozp. 2024/3190 – zakaz od 2025)
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Limit migracji BPA | brak wykrywalnej obecności (technicznie ≤ 1 µg/kg żywności) |
| Granica wykrywalności metody ITC | 0,5 µg/kg w symulancie |
| Technika | LC-MS/MS w trybie SRM |
| Norma | EN 13130-13 zmodyfikowana |
| Okres przejściowy | do 20.07.2026 r. dla wybranych zastosowań |
Inne badania FCM w ofercie ITC
- Ceramika i szkło – Dyrektywa 84/500/EWG, migracja Pb/Cd (EN 1388-1/-2)
- Papier i karton – PIRA / BfR Empfehlungen XXXVI; migracja minerałów MOH
- Wieloskładnikowe FCM – test funkcjonalnej bariery
- Sensoryka – EN 1230-1/-2 (offset zapach i smak); panel sensoryczny
Status akredytacji – dlaczego nasz raport jest uznawany
Co przemawia za naszym laboratorium dla FCM:
- Laboratorium analityczne w Zlínie – pełen pakiet LC-MS/MS, GC-MS, ICP-MS, HPLC-DAD
- Akredytacja ČIA AZL 1004 – metody migracji EN 1186 i EN 13130 dla 6 symulantów
- Autoryzacja krajowa CZ (Ustawa 258/2000, Set D 3) – uznawana w UE jako spełnienie wymagań kompetencyjnych
- Ponad 30 lat doświadczenia z FCM – ITC prowadzi stronę produktową FCM
- Współpraca z certyfikacją systemów zarządzania – ITC wydaje certyfikaty FSSC 22000, ISO 22000, BRCGS, IFS
Potwierdzone pozycje w certyfikacie ČIA AZL 1004 nr 86/2026 (ważny do 24.10.2029):
| Norma | Pozycja | Technika |
|---|---|---|
| ČSN EN 1186-1, -3, -13 | 1.4.1 | Migracja całkowita gravimetryczna |
| ČSN EN 13130-1, -2, -8 + CEN/TS 13130-24, -27 | 1.14.1, 1.14.6, 1.14.7 | Migracja specyficzna HPLC-PDA/FLD |
| ČSN EN 14338 (Tenax) | 1.14.6 | Migracja w symulancie suchym |
| ČSN EN 14372 | 1.4.5, 1.14.2 | Wyroby dla dzieci, plastiki |
| Bisfenol A LC-MS/MS | 1.14.2, 1.14.4 | BPA, BPF, BADGE, BFDGE |
| Pierwotne aminy aromatyczne (PAA) | 1.14.12, 1.14.15 | EN ISO 14362-1, -3, EN 71-10/-11 |
Luka akredytacyjna: EN 17681-1 (PFAS, hydroliza alkaliczna) – realizacja u laboratoriów Eurofins / Intertek.
Jak zlecasz badania – ścieżka krok po kroku
- Opisz wyrób – materiał, struktura wielowarstwowa, planowany kontakt (żywność, temperatura, czas), typ żywności docelowej.
- Wyślij wycenę – formularz z opisem wyrobu, kartą techniczną producenta oraz kartą charakterystyki (SDS). Wycena bezpłatna.
- Pomożemy dobrać symulanty i SML – zwykle 4–6 substancji do analizy migracji oraz 1–2 symulanty zgodnie z typem Twojej żywności.
- Wyślij próbki – 1–2 m² folii lub 5–10 sztuk wyrobu (kubki, butelki, wieczka). Przesyłka kurierska z Polski: 24–48 godzin.
- Wykonamy badania – 20–35 dni roboczych dla standardowego pakietu; 45–60 dni dla pełnego profilu NIAS.
- Otrzymasz akredytowany raport oraz szablon DoC – wystarczy, że uzupełnisz swoje dane firmy w szablonie Deklaracji Zgodności i podpiszesz.
Czy Twoja branża jest na liście
| Branża | Typowy wyrób | Najwyższe ryzyko |
|---|---|---|
| Opakowania mleczarskie | Kubki PS, folia laminowana | DEHP, ESBO, NIAS |
| Butelki do napojów | PET, PE-HD | Acetaldehyd, antymon |
| Folie do mięsa | PE, PA, EVOH | Pierwotne aminy aromatyczne (PAA) |
| Naczynia jednorazowe | PLA, papier z PFAS (zakaz!) | PFAS, formaldehyd, MOH |
| Powłoki puszek | Epoksydowe (BPA – zakaz), poliestrowe, akrylowe | BPA, BADGE, NOGE |
| Materiały silikonowe | Smoczki, pieczątki, formy | Cykliczne siloksany D4/D5/D6, lotne związki organiczne |
| Naczynia ceramiczne i szklane | Talerze, kubki | Pb, Cd (Dyrektywa 84/500/EWG) |
Powiązane usługi
- Pakiet PPWR – opakowania – recyklowalność, kompostowalność, klasy A/B/C/D
- ISO 15593 opakowania – higiena produkcji opakowań spożywczych
- Chemia analityczna – REACH, LC-MS/MS, ICP-MS, GC-MS
- Tekstylia – tekstylia do kontaktu z żywnością (filtry, sita)
Powiązane regulacje: Rozp. 10/2011, Rozp. 1935/2004, Rozp. 2024/3190 BPA, Rozp. 2022/1616 recyklat, Rozp. 2025/351.
Bezpłatna wycena: formularz wyceny lub [email protected].